-
Sos de vanilie
Ingrediente Mod de preparare Se amesteca amidonul cu 5 linguri de lapte. Restul de lapte impreuna cu vanilia se pun la fiert. Cand ajunge la fierbere, se amesteca scurt in catronelul cu amidon…
-
Quinoa cu mere caramelizate
Ingrediente Mod de preparare 1. Quinoa se spala dupa hidratare, apoi se pune la fiert pana se inmoaie. In functie de timpul de hidratare intre 5-20 min. 2. Intr-o tigaie se pune untul…
-
Briose cu morcov
Ingrediente (pentru 6 briose): • 100 g faina• 1 lingurita praf de copt bio• 1 lingurita scortisoara• 1 lingura miere/sirop de artar (1 an+)• 50 g ulei (puteți folosi și unt fara sare)•…
-
Strudel cu dovleac placintar (Muskat)
Ingrediente Mod de preparare Se iau din pachet 4 foi si se unge fiecare in strat foarte subtire cu un amestec 1:1 de ulei si apa. Dovleacul ras se pune la inabusit in…
-
Porridge de ovaz cu fructe si seminte
Ingrediente: Mod de preparare : Punem la incalzit apa intr-o craticioara. Cand apa s-a incalzit, adaugam ovazul si fulgii de cocos. Se lasa sa fiarba la foc mic, amestecand sa nu se lipeasca…
-
Salata de vinete Baba Ghanoush
Ingrediente pentru 2 portii Mod de preparare Se pun vinetele, usturoiul si pasta de tahini intr-un robot de maruntit si se mixeaza pana devin o pasta fina. Se potriveste apoi dupa gust cu…
-
Budinca de chia
Ingrediente : Mod de preparare : Pentru inceput vom pune la hidratat, peste noapte, semintele de chia in laptele de cocos. Dupa hidratare, curatam corespunzator si spalam foarte bine mango. Il blenduim pana…
-
Paste fierte in lapte cu nuci si pere
Ingrediente pentru 1 portie 50g paste rotite sau de care doriti 200 ml lapte (vegetal) 1/4 lingurita pudra de vanilie 1 mana nuci rasnite 1 para foarte bine coapta Mod de preparare Punem…
-
Gris de mei cu afine, cocos si fistic
Ingrediente pentru 3 portii Mod de preparare Se fierbe laptele cu grisul si fulgii de cocos timp de 5-7 minute pana se ingroasa. Fisticul se zdrobeste fin sau se marunteste in functie de…
-
Bundinca Mandreana- sau “Paula” vegana
Ingrediente pentru 3 portii Mod de preparare Cu o zi inainte preparam budinca de portocale din Chia: punem intr-un borcan 2 linguri de Chia cu 15 linguri de suc + pulpa de portocala.…
