Bundinca Mandreana- sau “Paula” vegana

Ingrediente pentru 3 portii

• 1 banana
• 1 avocado
• 2 linguri carob
• 2-3 portocale BIO sau netratate
• 2 linguri seminte Chia
• Castane – optional

Mod de preparare

Cu o zi inainte preparam budinca de portocale din Chia: punem intr-un borcan 2 linguri de Chia cu 15 linguri de suc + pulpa de portocala. Avem grija sa mestecam din cand in cand in ea in prima ora. Apoi se poate pune la frigider, unde trebuie sa stea minim 12 ore, ideal 24h.

Inainte de servire, facem ciocolata bebelusului si montam preparatul nostru, alternand cate un strat de ciocolata cu unul de budinca. Putem pune si cate un strat de castane comestibile zdrobite, sau doar pentru decor.

Pofta buna ! 🍌🥑🍊