Sos de vanilie

Ingrediente

• 15g amidon
• 1/4 lingurita praf de vanilie sau semintele unei pastai de vanilie
• 400 ml lapte animal sau vegan
• 1-2 linguri sirop de artar 🍁 (1an+)

Mod de preparare

Se amesteca amidonul cu 5 linguri de lapte. Restul de lapte impreuna cu vanilia se pun la fiert. Cand ajunge la fierbere, se amesteca scurt in catronelul cu amidon si se toarna peste lapte. Se adauga siropul de artar si se amesteca timp de 2 minute pana se ingroasa usor.

Servire

Ideal pentru vafe (waffles), strudel, gogosi, muffins cu fructe, etc.

Sa incercati si sosul nostru de “ciocolata” ♥️

Pofta bună ! 🍨🥰