-
Carobnana de post
Ingrediente Mod de preparare Se cerne faina impreuna cu amidonul, carobul, praful de copt si bicarbonatul. Se adauga praful de curmale, cel de vanilie, nucile maruntite si se amesteca pana devine totul omogen.…
-
Un fel de „Lava cake”
Ingrediente Mod de preparare Amestecati bine toate ingredientele lichide ( e de ajuns o furculita) direct in tava in care veti coace prajitura, apoi adaugati pe cele solide in afara de ciocolata si…
-
Muffins(briose) cu sfecla rosie si morcovi
Ingrediente pentru 18 muffins mici Mod de preparare 1. Se cerne faina impreuna cu praful de copt si bicarbonatul, se amesteca restul de ingrediente uscate. 2. Se fierb merele (pe abur), apoi se…
-
Prăjitură pufoasă vegană cu zmeură
Ingrediente pentru o formă de 26 cm Mod de preparare Încălziți cuptorul la 180 grade Celsius. Ungeți forma cu ulei/unt vegetal și presărați-o cu făină. Într-un castron încăpător cerneți făina împreună cu praful…
-
Quinoa cu ananas (sau alte fructe)
Ingrediente pentru 2 portii Mod de preparare Se fierbe quinoa într-o cantitate dublă de apă. Dacă mai e necesar mai adăugați apă pe parcurs. Aceasta trebuie să fiarbă până “ înflorește”. Când e…
-
Briose/muffins vegane cu spanac
Aceasta reteta este bazata pe cea de aici. Eu am adaptat-o pentru a fi vegana. Ingrediente: Mod de preparare Intr-un vas inalt se pun ingredientele umede impreuna cu spanacul si inul si se…
-
Budinca “Snickers” vegana
Ingrediente pentru o portie Mod de preparare Se pun toate ingredientele la fiert timp de 5 minute pana se ingroasa. Pana se raceste, semintele de Chia si de in vor fi perfect hidratate.…
-
Vafe(waffels) vegane cu spanac si morcov
Ingrediente pentru circa 6 vafe Mod de preparare Intr-un vas incapator punem zeama de lamaie, apoi dam marul pe razatoarea mica si il amestecam cu zeama de lamaie. Intr-un robot de bucatarie maruntim…
-
Brownie /negresa vegana si fara gluten
Ingrediente pentru o tava de 30×20 cm Mod de preparare Intr-un castron 🥣 incapator amestecam toate ingredientele umede, le adaugam apoi pe cele uscate, apoi le turnam intr-o tava tapetata cu hartie de…
-
Budinca de piersica si nectarina cu suc de mandarina
Ingrediente (2 portii): Preparare: Se blendeaza fructele impreuna cu sucul de mandarina pana obtinem un piure fin, dupa care transferam intr-o craticioara. Se adauga vanilia si amidonul, amestecam bine cu telul si gatim…
