Budinca de piersici si mango cu suc de mandarina

Ingrediente:

• 1/2 piersica
• 1/2 mango
• sucul de la o mandarina sau 1/2 portocala
• 1 lingurita amidon
• 1 lingurita praf de vanilie
• o ceasca de lapte
• 1/3 banana sau o lingurita miere(1 an+)

Preparare:

Am blenduit piersica, mango si sfertul de banana impreuna cu sucul de mandarina.Piureul obtinut l-am amestecat bine cu telul intr-un bol, impreuna cu amidonul si praful de vanilie.

Am pus laptele la fiert(la foc mic) iar dupa 1 minut am adaugat piureul de fructe avand grija sa amestec bine cu telul pana ce s-a ingrosat.Am turnat apoi budinca intr-o cupa si am lasat-o sa se raceasca dupa care am infoliat-o si am lasat-o peste noapte la frigider.

Pofta buna!❤️