Budinca de chia si rodie

Ingrediente:
– o rodie
– o lingura seminte de chia
– un iaurt grecesc
– o banana mica
– o mana de afine
– muguri de pin
– puti carob

Mod de preparare:
Pentru inceput ne vom ocupa de budinca de chia: curatam rodia, blenduim samburii iar apoi trecem compozitia obtinita printr-o sita foarte deasa. Adaugam chia si lasam la hidratat peste noapte.
Blenduim banana cu afinele si jumatate de iaurt grecesc.
Asezam apoi straturile: un strat din jumatate de iaurt, budinca de chia, compozitia de iaurt, banane si afine.
Decoram cu mugurii de pin si putin carob.

Pofta buna!