Budinca de iaurt cu mar

Ingrediente:

• 1 ou
• 1 banana bine coapta
• 1 mar dat pe razatoare (aprox 50g)
• 15g faina
• 60g iaurt
• 1/4 lingurita scortisoara Ceylon

Mod de preparare:

Pasezi banana, apoi o amesteci cu oul si iaurtul. Adaugi faina si scortisoara, iar la final incorporezi marul ras.
Torni compozitia intr-o tava mica, tapetata cu hartie de copt sau unsa foarte putin, si coci la 180°C aproximativ 20–25 de minute, pana cand mijlocul este bine inchegat.

Se lasa la racit complet inainte de servire deoarece textura este moale si umeda.

Pofta buna!🤗