Tiramisu bebelusesc fara biscuiti

Ingrediente :

• 2 linguri fulgi de ovaz
• 1 lingura de carob + 1 lingurita carob
• 2 banane mari
• 40-50 ml lapte cald
• 1 lingura cu varf iaurt grecesc
• 1 lingura cu varf mascarpone
• 1/2 lingura smantana

Mod de preparare :

Blenduim fulgii de ovaz pana devin ca o faina putin grunjoasa. Punem fulgii de ovaz intr-un bol impreuna cu lingura de carob si amestecam. Pisam o banana cu o furculita. O punem peste ovaz si o incorporam cu o spatula. Intr-o ceasca, amestecam, pana la dizolvare, lingurita de carob cu laptele cald. Il punem peste ovaz si amestecam din nou. Lasam ovazul la hidratat 10 – 15 minute. Dupa cele 10-15 minute, pasam, cu o furculita, si cealalta banana. O punem intr-un bol cu mascarpone, iaurtul si smantana, apoi le mixam pana obtinem o crema. Punem intr-un pahar ( sau doua, in functie de marimea paharului) cele doua compozitii : mai intai o lingura din cea cu ovaz, apoi o lingura din crema, iar ovaz si tot asa. Acoperim paharul cu folie alimentara si il dam la frigider pentru cel putin o ora. La final, presaram putin carob.

Pofta buna! 🤗