Piure de cartof dulce, pulpita de pui si legume
Ingrediente:
– 1/2 cartof dulce
– 1/2 cartof alb
– 1/2 morcov
– 1/2 ardei kapia
– 1/3 radacina de patrunjel
– o bucatica mica de telina
– cateva frunze de patrunjel verde
– 1/2 copanel de pui fara piele
– 2 lingurite de iaurt grecesc
Mod de preparare:
Gatim legumele si carnea la abur, iar apoi le blenduim impreuna cu patrunjelul. La fi al adaugam iaurtul grecesc.
Pofta buna!


