Egg muffins cu ciuperci si spanac

Ingrediente:

• 4 oua
• 4-5 ciuperci tocate marunt
• o mana de spanac proaspat sau congelat, dezghetat in prealabil
• 100g cascaval ras (optional, 1 an+)
• 1/4 cana de lapte

Mod de preparare:

Am batut bine ouale, apoi le-am amestecat cu restul ingredientelor.

Am pus compozitia in tava de briose la cuptor la 180° pana s-au rumenit frumos, aproximativ 30 de minute.

Pofta buna!🤗