Cosulete cu branza si ton

Ingrediente:
- aluat foietaj aproximativ 200g ( in functie de formele de briose)150 grame
- 150 grame branza
- 3 oua medii 80 grame
- 80 grame ton maruntit
- jumătate de ardei rosu gras
- 100 grame mozzarella
- piper
Mod de preparare:
Am impartit aluatul in parti egale si l-am asezat in formele de briose. Intr-un castron am batut cele 3 oua, apoi am adaugat branza maruntita, tonul, ardeiul tocat bucatele si piperul.
Am amestecat totul foarte bine, iar cu o lingura am impartit amestecul in mod egal peste aluat.
Am presarat mozzarella peste fiecare si am dat la cuptor aproximativ 30 minute sau pana prinde aluatul o culoare aurie.
Pofta buna!🤗



