Mar in lapte

Ingrediente :

• 1 mar mic curatat de coaja si seminte
• 100 ml lapte
• 100 ml apa
• Un praf de scortisoara
• 1/2 lingurita migdale macinate
• 1/2 lingurita nuca macinata

Mod de preparare :

Se taie marul felii sau cubulete, cum preferati. Punem intr-o craticioara apa impreuna cu laptele si scortisoara. Le tinem la foc mic pana ajung in punctul de fierbere. In momentul acela, adaugam marul si migdalele macinate. Lasam sa fiarba la foc mic, pana se inmoaie marul, iar lichidul a scazut (daca scade lichidul pana sa se inmoaie marul, adaugati putina apa – sau lapte – fierbinte si mai lasati pe foc cat este necesar). La final, scoatem marul si servim cu nuca macinata.

Pofta buna! 🤗