Piept de pui la tigaie cu ardei si spanac
Ingrediente:
- 500g piept de pui
- 2 ardei rosii
- 2 cepe medii
- aproximativ 200g spanac proaspat sau congelat (dupa preferinte)
- 2 catei de usturoi
- condimente dupa gust (piper, boia dulce, legume uscate, verdeturi italiene)
Mod de preparare:
Am taiat pieptul de pui in cubulete.
Am inabusit in ulei si apa, ceapa tocata marunt si ardeiul taiat fasii, pana s-au inmuiat putin. Am adaugat pieptul de pui condimentat si le-am lasat sa se gateasca complet, completand cu apa la nevoie.
La final, am adaugat 2 catei de usturoi zdrobiti si 200g spanac proaspat, am mai lasat pe foc doar pana s-a inmuiat si spanacul.
Pofta buna!🤗


