Ovaz cu afine si fulgi de cocos

Ingrediente :

• 2 linguri fulgi de ovaz
• 400 ml apa
• O mana de afine congelate
• O ceasca cu apa pentru reductia de afine
• Fulgi de cocos

Mod de preparare :

Punem intr-o craticioara ceasca de apa impreuna cu afinele. Amestecam continuu dupa ce incep sa fiarba. La final, pasam afinele si mai lasam cateva minute pe foc mic. Punem cei 400ml apa intr-o craticioara, separata, sa se incalzeasca la foc mic. Dupa ce s-a incalzit, adaugam ovazul si amestecam pana incepe sa se ingroase. Cand ovazul s-a ingrosat, adaugam reductia de afine. Amestecam si lasam sa mai fiarba cateva minute, tot pe foc mic. Servim cu fulgi de cocos.

Pofta buna! 🤗