Humus

Ingrediente :

• 250g naut (cantarit dupa fierbere)
• 100 g/130g apa rece (depinde de consistenta dorita)
• 30ml ulei vegetal (de masline sau floarea soarelui)
• zeama de la o jumatate de lamaie
• 2 catei de usturoi
• 1 lingurita tahini (pasta de susan)
• 2 fire de busuioc proaspat

Fierbem nautul.  Se poate folosi si cel la borcan gata preparat.

Toate ingredientele se pun in blender si se mixeaza pana devine ca o pasta.

Pentru  servire am ales seminte de canepa decorticate si rosii cherry.

Pofta buna 🌷