Pastrav somonat la cuptor

Intr-un bol mic am amestecat un cub de unt topit cu putin usturoi granulat si zeama de lamaie (totul dupa gust). A reiesit un sos cremos si aromat. Intr-un vas de ceramica am pus pestele cu pielea in jos, pe care l-am uns cu sos pe deasupra si pe laterale. Am presarat la final peste el foarte putin cimbru si oregano. L-am copt la 160° aproximativ 25-30 minute. Daca se lasa la 180°, este gata in 20 de minute.

Pofta buna! 🤗