Chiftele din cartofi cu branza si piept de pui

Ingrediente:

• 3 cartofi medii

• 1 lingura de unt

• 50 ml lapte

• condimente dupa preferinte (turmeric- un praf, patrunjel/ marar uscat, piper alb/negru)

• piept de pui 70-100 g

• o mana de patrunjel verde

• 3 fire de ceapa verde

• 50-70g branza data pe razatoarea mare

• 1 ou

Mod de preparare:

Pregatim cartofii exact ca si pentru un piure, adaugand laptele, untul si condimentele in timp ce ii zdrobim.

Peste ei, punem branza, puiul fiert si taiat foarte marunt in prealabil, patrunjelul si ceapa verde tocate marunt apoi oul.

Omogenizam bine si formam bilute ca si cand facem chiftele.

Le asezam in cosul de la Air Fryer sau intr-un vas de yena (daca le faceti la cuptor) si le gatim la 200° C pentru 20 de minute. 

Cand sunt gata, sa va asigurati ca le lasati la racit complet inainte de a le scoate din cos/ vas.

Le puteti servi simple, cu smantana sau ca si garnitura langa carne/ peste.

Pofta buna si spor la gatit😘⚘️⚘️