Briose cu legume

Ingrediente :

• 1 dovlecel/zuchinni mic
• 1 ardei kapia
• 2 linguri de iaurt grecesc
• 70 ml lapte 3,5% grasime
• 1 lingura ulei de masline
• 1 ou
• 5 linguri de faina
• 1 lingurita praf de copt bio
• Curcuma, oregano si cimbru uscat

Mod de preparare :

Dam pe razatoare dovlecelul / zuchinni si il stoarcem de lichid. Taiem ardeiul cubulete. Amestecam ingredientele umede si, separat, pe cele uscate. Incorporam ingredientele uscate in cele umede, treptat. La final, adaugam legumele si condimentam dupa gust. Punem compozitia in forme de briose si dam la cuptorul preincalzit, la 180°, pentru 30-40 min, sau pana trec testul scobitorii.

Pofta buna! 🤗