Ciocolata de casa

Ingrediente:

• 500g lapte praf

• 200 gr unt nesarat

• 200 gr zahar tos

• 3 linguri rase cacao

• 200 ml apa

• pasta de vanilie (sau orice alta esenta doriti)

• 100 gr nuci

Mod de preparare:

Punem apa si zaharul intr-o craticioara la foc mic si din momentul in care da in clocot,  mai lasam la fiert 10 minute.

Adaugam untul si lasam pana la omogenizare. Dupe ce untul s-a topit,  tragem de pe foc si adaugam laptele praf,  cacaoa si pasta de vanilie/ esenta.

Se amesteca bine pana cand nu mai sunt cocoloase (poti folosi un mixer)  iar compozitia o turnam in tava de yena acoperita cu foaie de copt in prealabil sau forme de silicon. Punem nucile zdrobite pe deasupra si dam la frigider.

Se lasa la frigider minim 4h sau de preferat peste noapte.

🌸🌸🌸Pofta buna🌸🌸🌸