Info bebe Fructe de padure
👋Buna dimineața, prieteni Babylicious!
💕Dupa cum spuneam săptămâna trecută, mai am ceva de continuat săptămâna aceasta in legătură cu fructele de padure si… uitati-le aici.😁👇
fructedepadure #infobebe
🎀Murele🎀
🎀Murele sunt foarte delicioase, sărace in zaharuri și calorii, dar foarte sanatoase.
🎀 Conțin antocianine, cel puțin șapte vitamine, printre care: întreg complexul B și vitamina C.
🎀Printre elementele esențiale din compoziția lor se mai număra: fierul, seleniul, magneziul, zincul, potasiul și fosforul.
🎀Consumul de mure ajută la:
📌reducerea alergiilor;
📌prevenirea cancerului de mai multe tipuri (printre care și cancerul la sân, de col uterin, al cavității bucale și cancerul de colon);
📌Stabilizează glicemia, stimulează pancreasul, diureza și reglează nivelul colesterolului;
📌 prevenirea îmbătrânirii;
📌previn constipația și păzesc organismul de arsuri gastrice;
📌 ajută la tratarea inflamațiilor gingiilor și chiar a durerilor în gât.
🎀 Există puține dovezi ale alergiilor la mure. Cu toate acestea, pot apărea in cadrul reacțiilor încrucișate la persoanele care sunt alergice la alun, arin, stejar, fag, frasin, țelină sau pelinul sălbatic.
🫐Afinele 🫐
🫐Afinele sunt cu atat mai dulci la gust și mai bogate in flavonoide cu cât au culoarea mai inchisa, reprezentând de asemenea o sursă bună de vitamina C si de fibre vegetale.
🫐O substanță numită delfidină (o antocianină) blochează o enzimă din intestin responsbilă de inflamații ale acestuia.
🫐Un studiu recent efectuat asupra copiilor afectați de tumori, a constatat faptul că acestea pot inhiba creșterea vaselor de sânge din tumori, aceste proprietăți fiind datorate conținutului mare de antioxidanți.
🫐Semnele de alergie la afine:
- Congestionare;
- Respirație șuierătoare;
- Tuse;
- Oboseală;
- Mâncărime/ ochi umflați;
- Buze umflate;
- Eczema însoțită de mâncărime;
- Urticarie.
🫐De asemenea pot aparea in cadrul reacțiilor încrucișate la persoanele care sunt alergice la: polen de mesteacăn, pere, mere, caise, piersici, zmeură, căpșuni, prune și cireșe.
⚠️ Atenție: ⚠️
Pentru a combate ciuma de foc, o boală contagioasă datorata unei bacterii gram negative numita Erwinia amylovora, care afectează merii, perii și alți membri ai familiei rozacee din care fac parte si afinele, se fac stropiri cu un antibiotic numit Streptomycin. Astfel se recoamnda ca persoanele cu alergie la acest medicament, sa consume doar afine salbatice.
Link-uri de referință ⬇️
https://www.realitatea.net/stiri/actual/alergii-la-fructe-de-padure_5dcc9272406af85273d75a8b
https://ea.md/fructele-care-reduc-riscul-de-alergii-si-previn-imbatranirea-prematura
https://www.imusym.de/allergie-wissen/kreuzallergie.html
https://baby.unica.ro/de-la-ce-varsta-poti-sa-ii-dai-capsuni-copilului-tau-2232094.html
https://www.ghidnutritie.ro/articol/fructe/capsunile#:~:text=capsunele%20au%20o%20valoare%20ORAC,sau%20aproximativ%2073%25%20din%20DZR.
https://www.spiegel.de/gesundheit/diagnose/allergische-reaktion-auf-blaubeerkuchen-ein-raetselhafter-patient-a-990044.html


