Gogosi cu mar si scortisoara

Ingrediente:

• 1 mar fara coaja
• 1 ou
• 100 ml de lapte
• 150 – 200 grame faina sau depinde de marimea marului, oului sau faina se pune pana se obtine un aluat mai gros decat cel de clatite
• un varf de lingurita praf de copt
• o lingurita scortisoara

Mod de preparare:

In bolul de la blender am pus marul taiat bucatele si oul si am blenduit pana marul s-a maruntit.

Am adaugat laptele, faina si praful de copt si am amestecat pana cand aluatul nu a mai avut cocoloase si consistenta mai groasa decat cea de clatite. La final am adaugat o lingurita de scortisoara.

Gogosile le-am facut cu un aparat special de gogosi.

Se pot servi cu iaurt, miere sau lapte.

Pofta buna! 🤗