Briose cu nuca

Ingrediente:

• 2 oua
• 100g faina
• 50g nuca macinata
• 2 linguri unt topit
• coaja de portocala
• o lingura sirop de artar (1+)
• un varf lingurita praf de copt

Mod de preparare:

Am separat ouale. Albusurile le-am batut spuma, iar galbenusurile le-am amestecat cu siropul si untul.

Faina am amestecat-o cu nuca, coaja de portocala si praful de copt.

Am incorporat amestecul de galbenusuri si faina in albusuri, cu miscari usoare de jos in sus, pana se omogenizeaza.

Am pus compozitia in forme si le-am dat la cuptorul incalzit la 180°, pana au trecut testul scobitorii.

Pofta buna!🤗