Chiftele cu cartof dulce si morcov

Ingrediente:

• 1 cartof dulce mare
• 1 morcov mare
• 1 ou
• 1 bucatica de praz
• 2 catei de usturoi
• 1 lingura de faina
• marar

Mod de preparare:

Am gatit cartoful si morcovul la aburi 15 minute ( se pot si fierbe), apoi i-am zdrobit usor.

Am tocat prazul (se poate folosi ceapa) si usturoiul marunt si am amestecat cu restul ingredientelor.

Am pus hartie de copt in tava si am format chiftelele cu mainile ude, deoarece aluatul este unul moale.

Le-am dat la cuptor aproximativ 40min, la 180 de grade

Pofta buna. 👶🤗