Biscuiti cu ovaz si banane
Ingrediente (pentru aprox. 10-12 biscuiti):
2 banane bine coapte
1 cana fulgi de ovaz fini (sau ovaz normal maruntit putin)
(optional) 1 lingurita de scortisoara
Mod de preparare:
1. Preincalzeste cuptorul la 180°C (foc mediu).
2. Paseaza bine bananele cu o furculita pana devin ca un piure.
3. Adauga fulgii de ovaz si amesteca pana se omogenizeaza.
4. Ia cate o lingura de compozitie si formeaza biscuiti pe o tava tapetata cu hartie de copt.
5. Coace timp de 12-15 minute, pana devin usor aurii pe margini.
6. Lasa-i sa se raceasca complet inainte de servire.
Sfaturi:
Se pot pastra 2-3 zile la frigider intr-un recipient inchis.
Sunt moi si usor de mancat chiar si pentru copiii fara toti dintisorii.
Daca vrei o textura mai crocanta, lasa-i putin mai mult in cuptor (dar supravegheaza atent).


