Babybombs

Ingrediente:

• 250 gr biscuiti
• 100 gr unt
• 20 gr carob
• 2 lingurite gem de prune
• 50 ml de lapte
• visine ( fara samburi )/afine
• nuca de cocos

Mod de preparare:

Maruntim biscuitii ( eu am folosit robotul) si ii punem intr-un bol incapator. Adaugam carobul , gemul de prune si laptele. Topim untul si îl punem peste compozitia de biscuiti.

Cu ajutorul unei palete amestecam bine compozitia. Daca doriti un gust mai întens si o culoare mai inchisa se mai poate adauga carob.

Consistenta trebuie sa fie umeda .

Pentru formarea bombelor ne umezim mainile si luam aproximativ 25 de gr din compozitie , punem în mijloc afinele sau visinele( fara samburi) si formam o bila.

Intr-un bol punem nuca de cocos si dam bombele prin ea.

Le asezam pe un platou si le lasam la rece cateva ore.

Pofta buna!🤗