Tocanita din carne de miel

Ingrediente:

• 50-60g carne de miel
• 2-3 linguri de ceapa tocata marunt
• 2-3 linguri ardei rosu tocat marunt
• 2-3 linguri morcov ras
• 1 lingura sos de rosii (simplu, fara sare sau zahar)
• 1 lingurita ulei de masline

Mod de preparare:

Intr-o craticioara mica, caleste usor ceapa in uleiul de masline cu putina apa.
Adauga carnea de miel si las-o 1-2 minute sa isi schimbe culoarea.
Pune morcovul si ardeiul, apoi adauga putina apa cat sa acopere ingredientele.
Fierbe la foc mic 25-30 minute, pana cand carnea este foarte frageda.
Adauga sosul de rosii spre final si mai lasa 5 minute.

Pofta buna!🤗