Pizza Sticks

Ingrediente:

• 2 oua
• 150g cottage cheese
• 60ml ulei
• 60g mozzarella fresca/cascaval (1 an+) + putin pentru presarat deasupra
• 90g faina integrala
• 1/2 lingurita praf de copt bio
• verdeturi italiene (dupa gust)
• sos de rosii fara zahar/sare

Mod de preparare:

Am amestecat toate ingredientele, cu excepția sosului de rosii.

Am transferat aluatul intr-o tava micuta, grosimea aluatului sa nu depășească degetul mare. Deasupra am pus 4 linguri de sos de rosii pe care l-am incorporat in aluat cu ajutorul unei lingurite prin miscari circulare.

Am presarat putin cascaval ras deasupra si am dat pizza la cuptor la 180° pentru aproximativ 25 de min.

Pofta buna! 🤗