Budinca din carne de rata cu legume

Ingrediente:

• 1 bucata de carne de rata (cat o palma)
• 1 morcov mic
• 1/2 ardei rosu
• 1 cartof
• 1 pastarnac mic
• cateva frunze de spanac
• 1 ou

Mod de preparare:

Carnea de rata am gatit-o la presiune pentru 15 min. Legumele le-am gatit la aburi.

Am tocat carnea marunt, am pasat grosier legumele si am amestecat totul cu 1 ou.

Am pus compozitia in forme de briose la aburi pentru 10 min.

Pofta buna!🤗