Pizza pe blat de clatita

Blat:

• 3 oua
• 4 linguri de faina
• 3 linguri de lapte
• 2 linguri mozzarella rasa
• un praf de usturoi
• jumatate de zucchini dat prin razatoare

Amestecam toate ingredientele si coacem in tigaie la foc mic clatita.

Topping:

• 4 buchetele broccoli gatite la aburi
• 3 rosii cherry
• jumatate de ardei rosu
• 2 codite de ceapa verde
• o feliuta de zucchini
• mozzarella

Taiem legumele cuburi. Cad clatita e gata punem putina mozzarella deasupra,legumele si iar mozzarella. Transferam pizza din tigaie in tava si o bagam la cuptor pana se rumeneste frumos.

Cred ca merge si direct in cuptor. Ungeti tava cu unt, turnati compozitia de clatita, puneti legumele, mozzarella si bagata la cuptor.

Pofta buna! 😊