Cina,  Pranz

Mancare de mazare cu cartofi

Ingrediente:

  • 1 ceapa 
  • 1 morcov mic 
  • 2 maini mazare (eu am folosit congelata)
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 1 lingura ulei 
  • 1 cartof ( mai mare ) 
  • condimente dupa gust
  • marar

Mod de preparare: 

Ceapa am tocat-o marunt, morcovul l-am dat pe razatoarea mica, iar cartoful l-am taiat in cubulete. 

Intr-o craticioara am pus lingura de ulei și o ceasca de apa, am adaugat ceapa și morcovul și le-am lasat la inabusit cateva minute pana s-a evaporat apa. Dupa am adaugat mazarea, cartoful si am pus apa peste ele pana le-a acoperit. Am lasat la foc mediu pana s-au fiert cartofii ( daca mai e nevoie, mai adaugam apa fiarta ). Dupa ce cartofii s-au fiert am adaugat si lingura de bulion si condimentele, am mai lasat 5 minute pe foc. La sfarsit am adaugat si mararul tocat marunt. 

Pofta buna! ❤️ 

Scrie un comentariu

Descoperă mai multe la Babylicious food

Abonează-te acum ca să citești în continuare și să ai acces la întreaga arhivă.

Continuă lectura