Piept de pui in sos de smantana cu ciuperci si spanac
Ingrediente:
- 2 bucati de piept de pui
- 300g ciuperci
- 1 mana de spanac
- 300ml smantana
- 3 catei de usturoi
- condimente dupa gust
Mod de preparare:
Am taiat pieptul de pui in 3 felii pe orizontala. Am condimentat feliile si le-am preparat la air fryer pentru 8 min (le puteti prepara si in cuptor).
Am „calit” in apa si putin ulei usturoiul tocat marunt, apoi am adaugat ciupercile si le-am lasat sa se gateasca bine in zeama proprie.
Cand ciupercile au fost patrunse, am turnat deasupra lor smantana impreuna cu o cana de apa si o mana de spanac, ulterior, cand a ajuns din nou la punctul de fierbere.
Am readus bucatile de piept de pui in sos si le-am imbibat pe ambele parti cu sos pentru 2 min pe foc pentru a se intrepatrunde gusturile.
Pofta buna! 🤗


