Paste cu sos cremos de morcovi

Ingrediente:

• 1 mana de paste
• 1 morcov mare
• 1 lingura smantana
• putina apa in care au fiert pastele
• verdeturi italiene (optional)

Mod de preparare:

Fierbe morcovul pana devine foarte moale.
Intre timp, fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
Blendueste morcovul impreuna cu putina apa de la paste si lingura de smantana pana obtii un sos fin si cremos.
Adauga verdeturile italiene la final si amesteca bine.
Pune sosul peste fusilli si serveste imediat.

Pofta buna!🤗