Pancakes cu gutuie

Ingrediente :

• 1 gutuie medie data pe razatoare
• 3 linguri faina
• 2 linguri iaurt
• 1 ou
• 1/2 lingurita sirop de artar (1 an+)
• 1/2 lingura suc de lamaie
• 1 praf de ghimbir si unul de scortisoara
• 1 varf cutit coaja de portocala (bio/netratata)

Mod de preparare :

Punem gutuia razuita intr-o craticioara impreuna cu sucul de lamaie si o gatim pana nu mai lasa lichid. O lasam sa se raceasca, dupa care o amestecam cu restul ingredientelor. Vom obtine un aluat gros.

Incingem tigaia antiaderenta si punem cu lingura din compozitie. Lasam sa se gateasca sub capac prima parte, la foc mic. Dupa ce le intoarcem, nu mai punem capacul.

Veti obtine pancakes delicioase cu gust si miros de toamna! 🍁🍂

Pofta buna! 🤗