Mini cheesecake cu banana

Ingrediente:

• 60g biscuiti macinati
• 3 linguri de unt topit
• 1 ou
• 1 banana
• 160g crema de branza
• un praf de pudra de vanilie
• pentru decor „frisca falsa” din smantana cu indulcitor (sirop de artar, frisca, banana etc.)

Mod de preparare:

Am amestecat biscuitii cu untul si i-am asezat la baza unor forme de briose. Am dat tava la cuptor la 180° pentru aproximativ 5 min pana s-au rumenit putin.

Am pasat banana, am amestecat-o cu crema de branza, vanilia si oul. Am turnat compozitia peste stratul de biscuiti si am pus-o inapoi la cuptor pentru 30 de min.

Am decorat cu „frisca falsa” si bucati de banana.

Pofta buna! 🤗