Chiftele cu peste si legume

Ingrediente :

• 1 morcov
• 3 catei de usturoi
• Cateva rondele de praz
• 3 buchetele de broccoli
• 3 buchetele de conopida
• 1 bucatica de pastrav facut la abur (eu am avut cat 3 degete)
• 1 ou
• 2 linguri de faina
• 1 lingurita de ulei de masline
• busuioc, oregano, boia dulce si piper (am folosit un varf mic de cutit din fiecare, dar condimentati in functie de preferinte)

Mod de preparare :

Punem legumele, curatate si spalate, la fiert sau la abur. Dupa ce sunt gata, le pisam cu o furculita. Maruntim si pestele facut la abur. Amestecam piureul de legume si pestele cu restul ingredientelor. Tapetam o tava cu hartie de copt. Punem aluatul pe tava, in formele dorite, cu o lingura. Dam la cuptorul preincalzit la 180°, pentru 20 minute, dupa care le intoarcem si le mai lasam inca 20 de minute.

Pofta buna! 🤗