Briose cu ovaz, mar si banana

Ingrediente:

• 1 ou ( se poate omite pentru ca banana are rol de a lega compozitia)
• 1 banana coapta
• 1 mar mediu ca marime
• 2 linguri fulgi de ovaz
• 1 lingura de faina
• 1 lingura sirop de artar
• 1 lingurita scortisoara

Mod de preparare:

Pentru inceput, am curatat marul si l-am dat pe razatoarea de plastic pentru a-l face piure. Il puteti pune la robot daca aveti sau il puteti da la blender impreuna cu putina zeama de lamaie. Mie mi-a ramas putina pulpa de la mar, asa ca am taiat-o cubulete.

Apoi am batut oul impreuna cu siropul de artar si am adaugat apoi banana pisata, fulgii de ovaz, faina, scortisoara si cubuletele de mar.

Am pus compozitia in forme de briose si am dat la cuptor la 180 de grade, sus-jos pentru aproximativ 30 de min sau pana se rumenesc.

Din compozitia aceasta au iesit 4 briose.

Pofta buna!