Budinca de chia cu portocale

Ingrediente:

• sucul de la 3 portocale mari🍊🍊🍊
• 1 galbenus de ou de gaina🥚
• 10g unt nesarat🧈
• 80ml lapte de vaca 3.5% grasime🥛
• 1 lingura mare de chia
• 2 linguri amidon de porumb
• 1 varf de lingurita pudra de vanilie (optional)
• fulgi de nuca de cocos
• 1 lingurita sirop de artar pentru copiii de 1 an+

Mod de preparare:

Punem sucul de la cele 3 portocale intr-o cratita impreuna cu galbenusul, untul, laptele si semintele de chia (focul sa fie mediu).

Amestecam bine cu un tel apoi adaugam amidonul si lasam pe foc amestecand continuu pentru aproximativ 10 minute.

Oprim focul , turnam compozitia in forme de silicon pentru a le putea scoate usor si le dam la rece pentru cel putin 2 ore.

Noi am servit cu fulgi de nuca de cocos si piureul de la o banana. Delicios!

Spor la treaba si pofta buna!🥰