Ciorba de fasole verde si dovlecei

1 dovlecel

1 morcov potrivit

1 ceapa

1 ardei capia

1 telina mai mica

200 g fasole verde

2 rosii

Condimente: cimbru, oregano

Am calit puțin capia, ceapa, morcovul si telina. Apoi am adaugat apa si fasolea taiata bucatele mai mici. Am lasat la fiert 10-15 minute, după care am adaugat si dovlecelul taiat bucatele. Am lasat totul la fiert din nou.

Separat am decojit rosiile, le-am tocat cubulete si le-am lăsat să fiarbă.

La final am adaugat rosiile fierte, condimentele si am mai fiert 5 minute.

Dupa ce am oprit focul am adaugat oul batut in fir subtire in ciorba inca clocotinda si verdeata.

Poftă bună!