Gogosi din ricotta

Ingrediente:

• 250g ricotta
• 2 oua
• 200g faina
• un praf de pudra de vanilie
• 1 lingurita sirop de artar (1 an+, optional)
• 2 linguri de cocos
• 1/4 lingurita praf de copt

Mod de preparare:

Am batut ouale, apoi le-am amestecat cu restul ingredientelor.

Am format gogosile cu mana umezita cu apa si le-am pus la Air Fryer la 200° pentru 7-8 minute, intoarse la jumatatea timpului.

Se pot face si la cuptor, crescand timpul de coacere pana se rumenesc frumos.

Se pot servi cu gem, sosuri de fructe, crema de alune etc.

Pofta buna!🤗