Chec „lenes” cu portocale

Ingrediente:

• 2 portocale medii bio (neaparat bio, pentru ca vom folosi si coaja in compozitie)
• 250ml lapte
• 120ml ulei
• 2 linguri sirop de artar (1 an+)
• 4 oua
• 180g faina
• 1 lingurita praf de copt

Mod de preparare:

Am taiat portocalele felii, apoi patratele. Le-am blenduit (cu tot cu coaja) impreuna cu ouale. Am adaugat laptele, siropul, uleiul si am mai amestecat putin.

La final, am pus si faina amestecata cu praful de copt. Am dat compozitia la cuptor la 180° pentru aproximativ 45 de min.

Atentie, checul va ramane umed din cauza uleiului si a portocalelor. Il portionam dupa ce s-a racit foarte bine.

Pofta buna! 🤗