Chec cu morcovi si banane

Ingrediente:

• 1 cana jumate de morcov razuit
• 1 cana jumate faina
• 100 g unt topit
• 1 ou
• 2 banane coapte
• 2 linguri sirop de artar (+1 an)
• 1 praf de copt
• Aprox 250 ml lapte
• 80 g nuca macinata

Mod de preparare:

Am zdrobit bananele cu furculita, peste care am adaugat morcovul, nuca, faina, praful de copt si am amestecat bine. Apoi am adaugat oul si restul ingredientelor umede si am amestecat din nou pana la omogenizare.

Am pus compozitia intr-o forma de chec tapetata cu hartie de copt si am dat-o la cuptorul preincalzit la 180° cu ventilatie sus-jos pentru 30 minute.

Optional eu am adaugat si fulgi de ciocolata dar se pot omite.

Pofta buna! 🌸