Briose cu morcov, mar si nuca

Ingrediente uscate:

• 375 g faina

• 3 lingurite praf de copt

• 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu

• 3 lingurite scortisoara 

• 1 lingurita pudra de vanilie 

Ingrediente umede:

• 2 morcovi mari, 2 mere ( toate date pe razatoare, nu scurse de zeama)

• 250 g lapte ( eu am folosit vegetal) 

• 125 g ulei vegetal ( eu am folosit de cocos) 

• 85 g nuci maruntite ( puteti folosi stafide) 

• indulcitor dupa gust ( 1an + ) 

Mod de preparare: 

Se amesteca ingredientele uscate impreuna, iar cele umede separat. Turnam compozitia umeda peste cea uscata si amestecam. Am preincalzit cuptorul la 180 grade. Turnam 2 linguri de compozitie in forme si adaugam nuci pe deasupra, bagam la cuptor pana se rumenesc frumos( o sa fie putin umede in interior).

Pofta buna! ❤️