Biscuiti cu cascaval si parmezan

Ingrediente:

• 180 g de unt

• 280 g de faina

• 3 linguri cu varf de smantana

• 15 g cascaval (1an+)

• 15 g parmezan (1an+)

• 1 lingurita de drojdie uscata

• 1/2 lingurita de praf de copt bio

Mod de preparare:

Am amestecat untul topit cu smantana, apoi am adaugat drojdia, praful de copt, cascavalul, parmezanul, iar la final faina. Am lasat aluatul sa se “odihneasca” pentru 15 minute, apoi l-am intins bine si am decupat cu formele dorite. Am pus biscuitii in cuptorul preincalzit la 200 de grade, pentru aproximativ 15 minute.

Pofta buna! 🤍