Bis-cake

Ingrediente:

• biscuiti fara zahar
• 700ml lapte + 250ml + lapte pentru inmuiat biscuitii (merge si vegetal)
• 3 linguri pline faina
• 3 linguri carob
• sirop de artar (1 an+, optional)
• 2 banane

Am pus cei 700ml de lapte intr-o cratita incapatoare pe foc si am adus la punctul de fierbere .

Separat, am amestecat faina cu carobul si cei 250ml lapte avand grija sa nu se formeze cocoloase. Am turnat compozitia in laptele care incepea să fiarba, am lasat focul mic si am amestecat incontinuu pana s-a ingrosat bine, aproximativ 15 minute. Optional, puteti adauga si putin sirop de artar.

Am inmuiat biscuitii in lapte si am format primul strat, am continuat cu budinca de carob, apoi un strat de banane si am alternat pana am ramas fara compozitie.

Se da la frigider pentru minim 2 ore, eu am lasat peste noapte.

Pofta buna!🤗