Rulada de pui cu legume

Ingrediente:

• 1.2 kg carne de pui (eu am folosit pulpe superioare dezosate)
• 4 oua
• legume dupa plac (ardei rosu, masline, ardei verde, ciuperci)
• condimente dupa gust

Am tocat carnea de pui la aparat pana a ajuns ca o pasta, am amestecat-o cu legumele tocate marunt, ouale si condimente dupa gust.

Am pus compozitia pe o foaie de hartie de copt si am rulat-o cat am putut de strans. Am mai pus inca o foaie acoperind marginile celei precedente, pentru siguranta.

Am transferat rulada intr-o tava, am pus apa pana la jumatatea ruladei și am dat la cuptor la 180° pentru 1 ora.

Am desfacut hartia si am mai lasat rulada la cuptor pentru inca 30 de min.

Pofta buna!🤗