Pui si legume la cuptor

Reteta pui:

Pietul de pui (acesta a fost cumparat gata feliat) se lasa la marinat la temperatura camerei pentru cel puțin jumatate de ora in: zeama de lamaie, o lingura ulei si condimente (boia dulce, usturoi granulat si oregano). Se incinge cuptorul la 180°, cu ventilatie. Se unge un vas de yena cu putin unt pe fund sau se tapeteaza cu hartie de copt. Asezam feliile de carne in vas, punem pe ele cate 3 bobite de unt, cat unghia, iar deasupra turnam ce mai ramas din lichidul de la marinata. Se coace pentru vreo 30 de minute.

Reteta legume:

Se curata legumele dorite (aici am folosit morcov, cartof, fasole verde, usturoi si ceapa rosie) si se taie dupa preferinte. Morcovii si cartofii taiati in forma de bastonas sunt usor de gestionat de bebe. Usturoiul se poate doar zdrobi cu un cutit direct in coaja, pentru aroma. Se masează toate legumele cu o lingurita de ulei, apoi se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Ca sa evitam prinderea, se poate adauga foarte putin apa in tava, nu multa, caci oricum lasa chiar ele apa. Se lasa tot langa pui in cuptor pentru vreo 45 de minute.

Pofta buna! 🤗