Pizza pe paine la tigaie

Ingrediente

1-2 felii paine

1 ou mic

2-3 linguri lapte integral

1 rosie taiata felii subtiri

putin oregano uscat

cateva frunze busuioc

30-40 g mozzarella



Mod de preparare

1. Pregatim un bol in care batem oul cu laptele.


2. Trecem feliile de paine prin amestecul de ou si lapte, rapid, fara sa se imbibe prea tare.


3. Asezam painea in tigaia antiaderenta incinsa, fara ulei.


4. Punem deasupra feliilor rosiile taiate subtire, bucatele de mozzarella, oregano si busuioc.


5. Acoperim tigaia cu un capac si lasam la foc mic 4-5 minute, pana cand oul din paine este gatit si mozzarella s-a topit.


6. Servim dupa ce se raceste putin, taiata in bucatele potrivite.