Paste gratinate cu branza, mar si scortisoara
Am fiert aproximativ 60g de fidea in lapte. Cand fideaua a fiert, am amestecat-o cu branza de vaci (cantitate dupa preferinte). Separat, am dat pe razatoarea mica un mar, l-am calit in putin unt si 2 linguri de apa, iar la final am adaugat scortisoara dupa gust.
Am amestecat totul, le-am pus intr-un vas de ceramica tapetata cu unt si le-am acoperit cu un strat generos de mozzarella. Le-am lasat la 180°, caldura sus-jos, vreo 20 de minute sau pana se rumenesc frumos.
Pofta buna! 🤗


