Bastonase (chiftele) de pui, cuscus si broccoli

Ingrediente:

• 1 ou
• 3-4 linguri cuscus
• 100-120 gr piept de pui
• 4-5 buchetele de broccoli
• 30-50 gr branzica bebelusului sau mozarella nesarata
• pudra de usturoi (optional)
• cimbru (optional)

Mod de preparare:

Broccoli si puiul se fierb sau se fac la aburi. Broccoli se paseaza cu furculita, iar puiul se taie foarte marunt. Cuscusul se lasa cateva minute bune in apa fierbinte pana se umfla. Se adauga toate ingredientele peste oul batut bine si se amesteca. Se modeleaza bastonase sau chiftele din amestecul obtinut si se pun la airfryer la 160 grade timp de 20 min. Se intorc la jumatatea timpului. Se pot face si la cuptor la 180 grade 20-25 min, in functie de gradul de rumenire dorit.

Pofta buna! 💚