Paste cu sos „pesto”
Pentru aceasta reteta am folosit fidea, pe care am fiert-o cateva minute. Separat, am rupt in bucati o mana de patrunjel pe care l-am pus la fiert, alaturi de busuioc uscat dupa gust. Cand a dat in cateva clocote si s-a inmuiat putin, l-am pus in blender, cu un cub de unt, usturoi granulat si fulgi de drojdie inactiva (inlocuitor pentru parmezan), si ele dupa gust. Am mai adaugat la nevoie busuioc, ca sa obtin un sos aromat. Am amestecat sosul cu fideaua fierbinte.
Pofta buna! 🤗


